1、經營風險 (1)食品安全風險 民以食為天、食以安為先,食品安全事關民眾的身體健康和生命安全。我國歷來非常重視食品安全工作,2015年10月1日頒布施行的《食品安全法》進一步強化了食品生產者的社會責任,確立了懲罰性賠償制度,加大對違法食品生產者的處罰力度,食品質量安全控制已成為食品加工企業工作的重中之重。如果未來公司質量管理工作出現紕漏或因突發原因發生食品安全事故,公司品牌和聲譽將遭受重大損失。若食品安全事故造成公司聲譽受損進而影響各類食品的銷售,將會對公司經營造成較大沖擊,導致公司面臨營業利潤大幅下滑的風險。對此,公司在采購環節、生產環節、存儲環節、銷售環節制定了嚴格的質量控制標準,并將影響產品質量的重要環節作為關鍵工序進行重點監控,有效防止了食品安全事故的發生。 (2)動物疫病風險 畜禽資源是否健康、安全對公司發展至關重要。我國人口密度較高,經濟發展水平相對落后,衛生防疫等社會事業欠發達,這些因素都容易導致動物疫情爆發,且畜禽疫情可通過接觸、食物、空氣等多種途徑傳播,傳染地域廣,預防難度大。以生豬養殖為例,我國生豬養殖過程中發生的疫病主要有豬藍耳病、口蹄疫、豬流行性腹瀉、豬偽狂犬病、豬圓環病、豬瘟等,近年來我國部分地區先后發生高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病、A型口蹄疫、豬瘟等重大動物疫病。一方面,大規模動物疫病的爆發會造成畜禽出欄量下降,對公司原材料供給造成不利影響;另一方面,疫情的流行容易引發人們對豬禽產品消費的恐慌心理,或促使消費者增加對替代產品(如牛肉、羊肉等)的消費,或直接導致豬禽產品消費需求的萎縮。目前公司業務覆蓋畜類、禽類的養殖、屠宰、加工兩條產業鏈,主營業務收入均為畜禽肉類或相關產品。未來如果發生大規模動物疫病發生,或者公司疫病防控體系執行不力,公司將面臨產銷量下降進而導致業績大幅下滑的風險。對此,公司畜禽養殖嚴格執行“疫苗免疫”、“封閉飼養”等生物安全措施,并已構建了完善的畜禽衛生防疫體系。 (3)原材料價格波動風險 生豬和活禽是公司主要的原材料。我國畜禽價格受飼料價格、市場供求關系、規模化養殖水平、動物疫情及農業政策等因素的影響而呈現一定的周期性波動。一方面,肉品銷售價格變動與畜禽采購價格變動存在一定時滯,當畜禽采購價格持續上漲時,若公司不能及時調整產品銷售價格,將對公司的經營業績產生不利影響;另一方面,畜禽產品銷售價格的上漲促使消費者增加對替代產品(如牛肉、羊肉等)的消費,市場需求下降會導致公司業績出現下滑。對此,以生豬為例,公司構建了全國生豬采購平臺,與浙江、福建、江西、河南、山東、吉林等多省市供應商保持良好的業務合作關系;公司憑借全國生豬采購平臺,可在綜合考慮出場價格、運輸損耗、運輸成本等的基礎上,選擇最經濟的畜禽采購區域。同時公司建立了一套獨特的生鮮肉品區域經銷模式,在該模式下,生鮮肉品售價由公司根據市場行情統一制定,經銷商一般沒有價格決定權,公司直接將生鮮豬肉配送至個體肉攤、超市等下游客戶。 (4)消費者對畜禽養殖行業的信心風險 目前,大多數畜禽養殖企業仍使用傳統方式養殖畜禽,生產技術相對落后,衛生環境差。個別企業受利益驅使,在畜禽養殖過程中違規添加藥物或添加國家明令禁止的藥物,嚴重損害了消費者合法權益。未來,如果行業內個別企業發生嚴重的產品質量安全事故,引發消費者對畜禽養殖行業的信任危機,那么包括公司在內的畜禽肉類食品加工企業都會受到不利影響。經過多年努力,公司在浙江省內已形成了品牌優勢,在全國范圍內也具有一定的品牌影響力,公司積累了一批對華統品牌具有較高忠誠度的穩定客戶群。 公司將在持續提高公司產品品質的基礎上,通過電子媒介與戶外媒介廣告投放、客戶現場體驗、參與農業博覽會、加強客戶售后服務、公司網站建設等方式,進一步提升公司品牌影響力。 (5)公司承包農村土地可能引發的風險 畜禽養殖行業是一個需要大量使用土地的行業,如果國家相關土地管理政策發生變化,可能對公司產生不利影響;此外,隨著地區經濟發展以及周邊土地用途的改變,發行人面臨發包方或出租方違約的風險。 對此,公司一方面與發包方簽訂長期承包協議,使得生產經營具有較強的穩定性;另一方面經公司審慎考察后,不斷布局新的投資區域,以降低相應風險因素。 (6)生產許可證期滿不能續展的風險 根據《糧食流通管理條例》,從事規模化糧食收購活動,須取得主管部門核發的《糧食收購許可證》。 若該證期滿后綠發飼料無法及時進行續展,則綠發飼料無法從事玉米等飼料原料的收購活動,將對公司飼料生產業務產生重大不利影響。目前綠發飼料已取得有效期至2020年2月14日的《糧食收購許可證》。根據《飼料和飼料添加劑管理條例》、《飼料添加劑和添加劑預混合飼料生產許可證管理辦法》,國家對飼料及飼料添加劑生產實行行政許可制度。目前,綠發飼料已取得有效期分別2019年6月11日、2022年2月22日的《飼料生產許可證》及《添加劑預混合飼料生產許可證》,《添加劑預混合飼料生產許可證》許可生產產品類別為添加劑預混合飼料,《飼料生產許可證》許可生產產品類別為濃縮飼料、配合飼料。若前述證書期滿后綠發飼料無法及時進行續展,則綠發飼料無法從事添加劑預混合飼料、濃縮飼料及配合飼料的生產,將對公司飼料生產業務產生重大不利影響。 根據《中華人民共和國動物防疫法》、《動物防疫條件審查辦法》,興辦動物飼養場、動物屠宰加工場所及動物和動物產品無害化處理場所,須取得主管部門核發的《動物防疫條件合格證》,《動物防疫條件合格證》實行年檢制度。目前,公司畜禽養殖及屠宰業務均已獲得合法有效的《動物防疫條件合格證》,若未來公司動物防疫條件發生變化,無法通過主管部門的年檢,則公司無法從事相應的畜禽養殖或畜禽屠宰業務,將對公司生產經營業務產生重大不利影響。 根據《生豬屠宰管理條例》,國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度,未經定點,任何單位和個人不《生豬定點屠宰證》,若未來公司生豬屠宰條件發生變化,無法通過主管部門的年檢,則公司無法從事相應的生豬屠宰業務,將對公司生豬屠宰業務產生重大不利影響。 根據《食品生產許可管理辦法》、《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例》,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。目前,公司肉制品及食用動物油脂生產已獲得有效期分別至2021年4月27日的《食品生產許可證》,若前述證書期滿后公司無法及時進行續展,則公司無法從事肉制品加工業務,將對公司火腿及醬鹵業務產生重大不利影響。 對此,公司指定了專門部門負責跟蹤上述有關證書有效期限到期情況,以使得公司上述有關證書在到期前能夠得到及時續展。 2、市場風險 (1)市場競爭風險 隨著《生豬屠宰管理條例》的修訂和新《食品安全法》的頒布施行,公司所處行業的競爭格局正在發生迅速變化。雖然規模化企業同小型企業的競爭仍在持續,但產業集中度日趨提高,規模化企業之間的競爭已成為行業主流。目前,行業內已形成了一批規模化生產的龍頭企業,如雙匯發展、雨潤食品、大眾食品等。未來,行業優勢企業還將利用自身優勢持續擴大產能,圍繞畜禽資源、成本控制、產品開發、品牌塑造等方面展開新一輪競爭。行業整合行為在一定時期內將加劇國內市場競爭,公司如不能及時有效地調整經營戰略,將面臨市場發展空間遭受擠壓進而導致業績下滑的風險。對此,公司將繼續增強產業鏈一體化經營水平,在強化產品品質控制的基礎上,大幅提升企業規模化生產能力,豐富產品種類,積極推進營銷網絡建設,擴大銷售市場區域,憑借優質的產品和服務,鞏固并提高公司產品的品牌影響力和市場占有率。 (2)銷售市場相對集中風險 公司產品在浙江省的銷售比例較高,公司主營業務收入存在銷售區域相對集中的風險。一方面,作為一家總部位于浙江的肉類加工企業,公司在成立之初便確立了精耕細作浙江市場的發展戰略;另一方面,浙江省人口密集且人均可支配收入高于全國平均水平,肉類產品需求旺盛,公司優先保障供應運距較短的市場。雖然子公司蘇州華統生豬屠宰項目已于2016年4月投產,但公司在短期內仍較難改變銷售市場集中于浙江地區的狀況,導致公司面臨銷售市場相對集中的風險。未來公司將在深度挖掘傳統市場的前提下,將進一步加大省外市場的開拓力度,不斷推動公司在浙江省外的產業戰略布局。 3、政策性風險 (1)稅收優惠政策變化風險 根據《中華人民共和國增值稅暫行條例》,公司從事牲畜、家禽等自產農產品銷售可免征增值稅;根據財政部、國家稅務總局《關于飼料產品免征增值稅問題的通知》(財稅〔2001〕121號),公司從事飼料產品銷售可免征增值稅。根據《中華人民共和國企業所得稅法》、《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》,公司從事牲畜、家禽的飼養所得免征企業所得稅;根據財政部、國家稅務總局《關于發布享受企業所得稅優惠政策的農產品初加工范圍(試行)的通知》(財稅〔2008〕149號)及財政部、國家稅務總局《關于享受企業所得稅優惠的農產品初加工有關范圍的補充通知》(財稅〔2011〕26號),公司從事肉類初加工業務(包括火腿等風干肉)所得免征企業所得稅。如果國家降低農產品和農產品初加工企業的稅收優惠力度,將對公司經營業績產生較大不利影響。 (2)環保政策變化風險 公司畜禽養殖過程中主要污染物為畜禽糞便及養殖污水,畜禽屠宰及肉制品加工生產過程中主要污染物為屠宰后畜禽腸胃內容物及生產廢水。未來,隨著人們環保意識的增強,如果國家對現有環保法律法規進行修訂或提高現行污染物排放標準,公司將因增建環保設施、支付營運費用等而增加相應成本。 (3)政府補助金額下降風險 公司獲得的政府補助主要系各級政府部門對農業企業的財政扶持。2016年度、2017年度及2018年度,公司獲得的政府補助金額分別為2,018.29萬元、2,771.77萬元和3,291.51萬元,占利潤總額的比重分別為35.81%、23.40%、22.31%和18.06%,若未來各級政府降低農業相關產業的財政扶持力度,公司將面臨政府補助金額下降的風險,并將對公司利潤水平產生不利影響。 公司將密切關注上述稅收優惠政策、環保政策、政府補助政策的相關變化以及對公司的影響。 4、子公司管理風險 公司以畜禽屠宰為核心主業,全力打造產業鏈一體化經營模式,主營業務覆蓋“飼料加工、畜禽養殖、畜禽屠宰加工、肉制品深加工”等四大環節。為了促進業務發展和方便獨立核算,截至報告期末,公司擁有子公司20多家,專職負責產業鏈各環節業務。由于部分子公司相距較遠,信息傳遞反饋環節較多,公司存在由于對各子公司管理不到位而導致公司內控制度失效的風險。對此,公司將依托多年豐富的生產經營和管理經驗,不斷優化管理和運營系統,引進科學、有效的管理方法,切實提高管理效率。同時公司還將繼續引進和提拔新人才,不斷完善績效評價和人才激勵機制、內控體系以及通過不斷加強內部審計監督等措施,使得子公司各項內控制度能夠得到有效實施。 5、火腿存貨跌價風險 火腿產品生產周期較長,一般超過8個月,且成品保質期較長,與生鮮肉品相比存貨周轉率較低,火腿產品具有較長的保質期,且在一定年限內存放發酵的時間越長其價格也越高。但如果短期內出現火腿原材料價格快速上漲或火腿產品價格快速下降的情形,公司火腿存貨將面臨減值的風險。如果未來火腿市場行情持續低迷,公司將面臨進一步計提存貨跌價準備的風險,從而對公司經營業績造成不利影響。對此,公司將根據火腿原材料價格波動及火腿市場情況,及時調整火腿的產量,使得火腿存貨合理化,從而盡量降低存貨跌價的風險。